11. Dalam Proses Pembuatan

11. Dalam proses pengerjaan
Flour clay, Tepung yang
digunakan adalah….
a. Tepung Ketan, & Tepung
Roti b. Tepung Roti, tapioka,
dan Sagu
c. Tepung Beras, dan
Tepung Tapiokad.Tepung
Ketan & Tepung Beras​

Jawaban:

c.tepung beras,dan tepung tapioka

Apakah tepung beras & tepung ketan, itu sama??

Jawaban:

Tidak & inilah alasannya. Tepung beras :tepung ini dibuat dr beras yg digiling/dihaluskan bila diraba dgn jari akan terasa lembut & halus dibandingkan dgn tepung ketan.

tepung ketan:tepung yg terbuat dr beras ketan hitam/putih dgn cara digiling/dihaluskan/ditumbuk tepung ketan putih teksturnya ibarat dgn tepung beras tetapi jikalau diraba akan terasa lebih berat & melekat.

dalam membuat kudapan manis putu,kita memakai tepung beras,tepung beras itu yg tepung beras umumapa tepung beras ketan?
Tolong ya kakak2 yg lazimbuat kue niscaya tau.Ditunggu jawabannya^-^

yg dipakai yaitu tepung beras biasa… jikalau memakai tepung beras ketan maka tekstur yg dihasilkan ialah seperti ketan (lengket)

Perbedaan tepung beras & tepung ketan yaitu

Jawaban:

  • Tepung ketan yang dibuat dr ketan hitam atau putih yg diproses dgn cara digiling halus sampai menjadi tepung.
  • Tepung Beras terbuat dr beras yg sama-sama digiling menjadi tepung.

perbedaan tepung beras & tepung ketan

perbedaan tepung beras & tepung ketan
tepung beras materi dasar yg digunkan yakni beras sedangkan tepung ketan ialah beras ketan.tekstur tepung ketan biasanya lebih kenyal dibandingkan dengan tepung beras

supaya menolong ya ^_^

  Dampak Desa Berdasarkan Sistem Budayanya