Upaya diversifikasi pangan berfaedah bagi penduduk , yakni
meminimalkan ketergantungan pada satu jenis masakan pokok
Pembahasan:
Masyarakat Indonesia umumnya mengonsumsi beras sebagai masakan pokok. Namun demikian, tak semua kawasan di Indonesia sesuai untuk lahan sawah. Setiap daerah mempunyai materi pangan setempat yg mampu dikembangkan masyarakat. Semakin banyak jenis kuliner pokok masyarakat, pertanda keberhasilan upaya diversifikasi pangan. Oleh karena itu, ketergantungan kepada satu jenis masakan pokok saja mirip beras dapat dikesampingkan.