Lidah orang Indonesia tak berbeda jauh dr kuliner di jalanan, yg dihasilkan oleh orang Jawa & Tionghoa yg membuatnya. Seringkali hal ini mampu ditemui diberbagai Kota, tergolong di Kota Pontianak, Kalimantan Barat. Yang menjadikannya pun orang jawa yg mengetahui citarasa penduduk Tionghoa.
Memahami menu nasi goreng akan diketahui dgn aneka macam sajian yg dihasilkan lewat sajian yg digoreng dlm suatu wajan, atau penggorengan menciptakan cita rasa berlawanan dgn bumbu rempah-rempah. Yang terdiri dr bawang putih, bawang merah, merica & kecap manis.
Selain itu, ditambahkan bahan-materi pemanis mirip telur, sayur-sayuran, makanan maritim, atau daging. Makanan tersebut seringkali dikonsumsi sendiri atau disertai dgn sajian yang lain. Nasi goreng yaitu bagian populer dari kuliner Asia Timur, Tenggara dan Selatan pada wilayah tertentu.
Sebagai hidangan produksi rumah, & kuliner jalanan jika mau singgah untuk menikmati sajian nasi goreng yg biasanya dibuat dgn materi-bahan yg tersisa dr sajian lainnya, yg berujung pada ragam yg tak terbatas. Hal ini, pastinya Menjadi penopang ekonomi, hal yg sama pula terjadi pada mie goreng atau pyttipanna.
Beberapa ragam populer dr nasi goreng memiliki daftar materi spesifik mereka sendiri. Di Tiongkok Raya, ragam paling terkenal meliputi nasi goreng Yangzhou & nasi goreng Hokkien. Chāhan Jepang dianggap sebuah santapan Tionghoa Jepang, yg berasal dr sajian nasi goreng Tionghoa.
Bokkeum-bap dr Korea umumnya tak dianggap demikian, meskipun terdapat ragam Tionghoa Korea dr bokkeum-bap. Di Asia Tenggara, nasi goreng Indonesia, Malaysia, & Singapura yg berkonstruksi serupa & khao phat Thai yaitu hidangan populer.
Di Barat, kebanyakan kedai makanan untuk pelanggan vegetarian atau Muslim membuat ragam mereka sendiri dr nasi goreng, tergolong nasi goreng telur. Nasi goreng pula muncul pada hidangan-menu restoran Amerika yg menawarkan kuliner dgn tanpa tradisi asli dr santapan tersebut.
Selain itu, terdapat ragam nasi goreng di negara-negara selatan Amerika Serikat. Beberapa ragam tersebut mencakup chaulafan asal Ekuador, arroz chaufa asal Peru, arroz frito asal Kuba, & arroz mamposteao asal Puerto Rico.
Nasi goreng yaitu makanan jalanan dan populer di Asia. Di beberapa negara Asia, kedai makanan-kedai makanan kecil, gerai-gerai pinggir jalan & penjualkeliling mengkhususkan diri dlm menyuguhkan nasi goreng. Di kota-kota Indonesia, pedagang biasa nasi goreng biasa ditemukan berpindah-pindah dgn gerobak makanan mereka & berhenti di jalanan sibuk atau kawasan tempat tinggal, sederhanya mereka penting sebagai penopang ekonomi karakyatan. Beberapa gerai makanan Asia Tenggara memberikan nasi goreng dgn pilihan rasa & santapan sampingan.