Terkadang ada hambatan dalam kerja enzim mengolah substrat.

Senyawa inhibitor & substrat bersaing menuju “active site” dr enzim. Jelaskan dgn singkat!

a. Mengapa inhibitor kompetitif menempati active site dr enzim & kenapa enzim mau menerima inhibitor tersebut!
b. Apakah substrat dapat diolah menjadi produk pada inhibitor kompetitif, mengapa?
c. Apakah substrat dapat diolah menjadi produk pada inhibitor non kompetitif, mengapa?
Pembahasan:
a. Inhibitor kompetitif menempati active site dr enzim lantaran inhibitor kompetitif mempunyai segi molekul yg sama dgn active site enzim.
b. Substrat tak dapat dimasak menjadi produk, karena active site dr ditempati inhibitor bukan oleh substrat.
c. Substrat tak mampu dimasak menjadi produk, sebab active site enzim sudah berubah (tidak sesuai dgn sisi molekul substrat) balasan inhibitor melekat pada sisi lain dr enzim.
  Hakikat Sebuah Inovasi Teknologi Bagi Masyarakat Sasaran