Konsumsi Ikan : Sebuah Ide Sehat Makan Ikan

Penduduk Indonesia masih tergolong rendah dlm hal mengonsumsi ikan, utamanya penduduk di pulau Jawa. Di Jawa, konsumsi ikan masih 32 kg per kapita per tahun, sementara di Sumatera & Kalimantan konsumsi ikannya antara 32-43 per kapita per tahun, & di Indonesia cuilan timur sebanyak 40 kg per tahun, Hal ini berdasarkan data yg terlansir data dr Kementerian Kelautan & Perikanan.
Padahal, faedah makan ikan sungguh banyak, khususnya pada belum dewasa yg masih dlm masa pertumbuhan.


faedah makan ikan?
Banyaknya penduduk di Indonesia yg lebih memilih untuk makan daging & ayam selaku sumber protein dibandingkan ikan. Padahal, nutrisi dlm ikan sungguh tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging & ayam. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau dibandingkan daging & ayam. Kemudian, mudah ditemui di pasar ikan terdekat kawasan tinggal anda.
Berikut ini ialah faedah dr mengonsumsi ikan:
1. Membantu pertumbuhan
Selain protein yg tinggi, ikan pula mengandung asam lemak omega 3 (yang dibutuhkan untuk pertumbuhan otak, serta kalsium, vitamin D, & fosfor. Tak cuma itu, ikan pula kaya akan vitamin & mineral lain, seperti vitamin B2, zat besi, zink, yodium, magnesium, & kalium. Semua vitamin & mineral tersebut pasti sungguh diperlukan anak untuk mendukung pertumbuhan & pertumbuhan anak dengan-cara keseluruhan.
2. Mengurangi risiko frustasi
Beberapa observasi telah membuktikan bahwa makan ikan mampu membantu menghemat risiko stress Hal ini mungkin karena kandungan asam lemak omega 3 dlm ikan. Penelitian menunjukan bahwa konsumsi ikan mampu lebih meningkatkan efektivitas obat antidepresan, dibandingkan bila Anda hanya mengonsumsi obat antidepresan saja.
Asam lemak omega 3 dlm ikan pula mampu menolong menanggulangi gangguan mental yang lain, mirip gangguan bipolar. Omega 3 merupakan salah satu nutrisi yg diperlukan untuk fungsi otak yg sehat.

Baca Juga :
Memahami Kategori Hipertensi : Hidup Sehat
Lumpia Semarang : Perpaduan Rasa Tiongkok & Indonesia
3. Mengurangi risiko penyakit Alzheimer
Sebuah penelitian memperoleh bahwa orang yg makan ikan dgn cara dipanggang memiliki volume otak yg lebih besar & sel otak yg lebih besar di area otak yg bertanggung jawab untuk kenangan & belajar. Nah, para mahir yakin bahwa orang yg memiliki volume otak lebih besar mempunyai risiko penurunan kognitif yang lebih rendah.
Hal ini mungkin terkait dgn substansi bubuk-abu di otak, kepingan otak yg mengandung neuron yg memproses gosip & menyimpan kenangan. Penelitian menawarkan bahwa orang yg makan ikan setiap ahad mempunyai lebih banyak substansi abu-bubuk di sentra otak yg menertibkan emosi & ingatan.
4. Manfaat lain
Selain beberapa faedah yg telah disebutkan di atas, ikan pula memiliki manfaat lain, mirip: Melindungi mata dr penurunan fungsi karena penuaan. Penelitian menawarkan rutin konsumsi ikan berafiliasi pada wanita. Mencegah penyakit asma pada anak. Sebuah penelitian memberikan bahwa anak yg mengonsumsi ikan lebih kecil berisiko terkena asma. Kemudian, menurunkan risiko diabetes tipe 1. Beberapa observasi memperlihatkan konsumsi ikan yg mengandung omega 3 bekerjasama dgn penurunan risiko diabetes pada anak & sampaumur.